onsdag 19 maj 2010

Onsdag och recept...

Goddagens eller god kväll rättare sagt.. Hoppas allt är bra med er, med mig är det kanon, lite småtrött bara men annars helt okej..

Vilade bara lite på soffan på förmiddagen efter jobbet och precis när jag slumrade till så ringde Johannes och ville bli hämtad så det var bara att kliva upp och köra och hämta honom.. Efter det så fixade jag lite brunch till mig och sedan slängde jag mig på cykeln för en tur i det härligt varma vädret, dock har bara solen visat sig i små glimtar idag men varmt och gott har det varit och är än.. Jag tog kameran med och detta är några av de bilder som blev tagna under min tur..




När jag hämtade Johannes var jag inom Netto och där köpte jag en Änglatrumpetplanta, den såg lite ledsen ut så vi får se om den vill fortsätta leva.. Kostade bara 29:- så jag vågade chansa.. På min cykeltur så var jag inom Maxi med och då köpte jag en svart plåtspann med ordet GARDEN på den, bad Patrick borra några hål i botten och sedan i med lecakulor och jord och så plantan förstås.. Hoppas den tar sig.. Älskar Änglatrumpet..
.
Till middag i dag så gjorde jag Tortilla med kyckling.. Receptet hittade jag i Vikt Väktarbladet jag fick i måndags.. Sååå gott.. Det måste ni prova.. 11 pro-points ger den om ni räknar points och ni som inte räknar points kan ju givetvis använda annat än lättprodukter.. Receptet kommer här nere..
Tortilla med kyckling 1 port..
1 kycklingfilé á 125 gram
1 schalottenlök, 5 champinjoner
½ äpple
1 tsk flytande margarin
1 dl fraiche max 5%
1 krm sambal oelek
1 krm curry
2 tortillabröd á 30 gram ( de små var på lite mer men jag tog dem)
2 msk riven ost max 17%
.
Skala och hacka lök, skiva svamp och tärna äpplet.. Stek det i margarin.. Strimla kycklingfilén och låt den steka med. Tillsätt fraiche, sambal oelek och curry, värm upp. Fördela röran på bröden och rulla ihop. Lägg i ugnsform, strö över ost och gratinera i ugn 225 grader ca 6-8 min. Servera med sallad..
MUMMA!!
.
nu skall jag ta och fixa en kvällsmacka och sedan kolla lite tv.. Ha en goer kväll..






16 kommentarer:

Plutostina sa...

Mmmm, det låter jättegott! Tack för tipset.

Sköna o Gröna Ting sa...

Jisses, nu gjorde du mig hungrig Mia, får nog bli en kvällsmacka här oxå.
Efter allt hårt slit i trädgården varje dag så blir man minsann hungrig attans på kvällarna!

Otroligt vackra bilder du tagit, visst är det väl kul att fota blommor och natur, det är så tacksamt:)
Jag ligger med ändan upp i vädret för jämnan här hemma och dokumenterar ALLT som händer i min trädgård:)

Nu skall jag göra mig den där mackan...
Kram
Marianne

Pierre sa...

Fina bilder och en påminelse att jag ska handla blommor i helgen. Trumpeterna är fina men våra grannar gnällde förra året att de är giftiga för barnen. Äsh har ju inte lyssnat på dem innan. Tortillan såg också smartig ut. Ha en bra kväll.

Nina sa...

Lycka till med Änglatrumpeten! Ståtliga blommor om än något törstiga..

Härliga vårfoton bjuder du på oxå :)

Må gott!
Kram Nina!

Nettan sa...

mums............. kram

Pia sa...

Låter som ett jättegott recept, måste nog prova det någon dag!

Önskar Dig en härlig torsdag och hoppas att solen lyser på Dig!

Varm kram!

Tidsmästarinnan sa...

Vad gott det låter Mia!
Tror änglatrumpeten tar sig fint om den får lite mia-ompyssling :-)
Kram på dig vännen!
Susanne

Zebbes mamma sa...

Hej

tack så jättemycket för att du tipsade om Sigge... Jag visste inte om det alls.. Vilka nyheter såg du reportaget på?? Tänkte om det kanske gick att se det på internet...

Kram Mia

godastunder-tokigaidéer sa...

Låter mymsigt gott, det måste jag prova.

Ha en skön kväll
Kram Anna

Atelje Annorlunda sa...

Å så gott det ser ut. Tack för receptet det ska jag prova.
Vackra färger på blommorna.

Nu kan du vara med och tävla inne hos mej.

Kram Åsa

kallebodalantliv sa...

Visst är det fint nu ..när alla äppelträden blommar ..man måste stanna upp och se sig omkring ..men ibland är det svårt med alla måsten både hemma och på jobbet ...receptet måste provas verker ju smaskigt ! ..ha en bra dag ..njut av solen ! kram jeanette.kallebodalantliv.

Britt sa...

Tack för ett smarrigt recept, måste provas idag, så nu behöver jag inte fundera vad jag skall ha.
Ha en härlig torsdag.
Kram Britt

Anonym sa...

Det där receptet låter och ser smarrigt ut, det ska testas.
Fina bilder !
Ha en härlig torsdag !!! Kram Annika

Uttan sa...

Tack för tipset det ska absolut testas.
Såg att Du gått ner 2 kg.grattis så kul!!!!!
Vilka underbara bilder du tagit på blommorna....Härlig tid Vi har nu!!!
Jag njuter av att se allt det vackra.
Klart ogräs och gräsmattan växer ju också.

På efermiddagen ska Jag klippa Mej.
Det ska bli skönt för det känns som Jag har en stor pälsmössa på huvudet just nu.

Sköt om Dej i sommarvärmen och glöm inte att dricka mycket vatten ;o)

Kram!

Signe 1 sa...

Mums vilket smarrigt recept du delar med dig av, ska absolut testas as soon as possible...

Kramkram Sofia

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Hej Mia. Du har blivit en hejare på och ta läckra blombilder, jättefina! En sån tortilla skulle jag kunna äta nu, fast jag är ju mer sugen än hungrig. Ser gott ut. Här har det åskat riktigt otäckt idag, hela em.
Ha det gott
Kramar
AnnaMaria

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Bloggintresserade