Extra vinst och kalas..

Jag vann en extra vinst hos Monika med den ursöta bloggen Tant Theas lilla torp, och detta söta var vad jag vann.. Ett gulligt roskort med en virkad ram runt och en liten hemmagjord tvål med en rosknopp i.. Jättegulligt.. Tack söta Monika!!

I fredags var vi på något som heter Midvinterton i Folkets Hus här i Olofström... Det är en liten folkmusiksfestival.. Det var kanon i början med vårt lokala band PPM som spelar Amerikana och bluegrass.. Vi fortsatte in till den större scenen där ett Kanadensiskt band spelade Kandensisk/keltisk folkmusik och jisses så bra de var.. Vilka musiker och vilken glädje på scenen, helt underbara.. Men efter dem så kom det någon kille som spelade egna visor och drog ner stämningen rätt bra.. Han skulle varit i början och inte efter detta band, tyvärr.. Så då gick vi hem efter vi hade hört ett par låtar med honom.. Men vi hade en trevlig och bra kväll ändå tillsammans med min bror, hans fru och ett par kompisar..

Plåtade mina vackra vissna tulpaner idag.. Visst är de fina även vissna... Men jag har bytt ut dem nu mot en ny färsk bukett..

Igår hade vi kalas med för min dotter Amanda som fyllde 16 i måndags.. Min bror, hans familj och Patricks föräldrar kom på middag.. Vi bjöd på "Annas greiska delikatesspanna".. Ett recept ag "stal" av Agneta med bloggen Nyanser av vitt, receptet kan ni hitta hos mig om ni klickar HÄR.. Den är supergod.. Fast potatisen tog urlänge innan de blev klara och vi fattade ingenting och skyllde på potatisen.. Men idag när jag skulle göra lax till mig så tog det jättelänge i ugnen så jag stekte den till slut, vi satte en termometer i ugnen och då visade den ca 150 grader när ugnen visade att den var på 200 grader.. Så i morron får vi ringa till Hemmabutiken och se om de kan fixa det.. Kollade efter en ny spis på nätet, en med induktionshäll och i rostfritt eftersom allt annat är det i köket, men den billigaste jag hittade låg på dryga 10 000 kr och det känner jag inte för att slänga ut just nu, så vi lagar den gamla om det går.. Den är bara ca 3 år gammal så man tycker ju den skall hålla lite längre..

.

Vi bjöd oxå på

KLADDKAKA MED POLKAGRISAR OCH AFTER EIGHT.... Mumma!!

och här kommer receptet:

200g smör (rumsvarmt)

3 dl krossade polkagrisar

4 ägg

3,5 dl vetemjöl

1 dl kakao

1 krm salt

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

10 st after eight

Florsocker

.

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form. Rör smör och socker poröst. Vispa i äggen ett i taget. Blanda i de torra ingredienserna och rör ned det i smeten tillsammans med de krossade polkagrisarna. Häll smeten i formen. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. Kakan skall vara kladdig i mitten. Häll på smälta After Eight, gärna när kakan skall serveras. Pudra på florsocker. Servera med vispad grädde.

.

Minns ni att jag berättade om Patricks brors sambo som inte ens hälsar när vi ses? Igår fick jag ett svar på varför.. Det var Patricks mamma som berättade vad hon trodde.. I somras så hade vi en massa tjejer som stod här och fiskade från en del av vår tomt och vi sa till dem att vi inte ville de skulle stå där.. Ena gången så var det min sk svägerska som var där och fiskade och jag var nere och pratade med henne.. Nu har hon sagt att jag var nere och skällde på henne, vilket jag absolut inte gjorde utan pratade lugnt och trevligt.. Kan ju tyckas lite snålt av oss att de inte får stå där och fiska och för att hon just är i släkten, men tillåter vi henne så har vi alla hennes polare här..

Jag tog iaf lite illa åt mig av detta.. Jag vill ju inte att hon skall tycka jag skällde på henne, kan vara språksvårigheter som gör att hon tolkade det fel, hon är thailändska.. Hon har ju burit sig märkligt åt innan med men har iaf hälsat innan.. Tänkte se om man kan prata med henne, svårt efetrsom hon inte vill prata med oss, eller får jag prata med Patricks bror om det så får han framföra det till henne.. Hade hon inte varit Patricks brors sambo så hade jag inte brytt mig men nu tycker jag det är lite jobbigt, det blir ju lite tryckt stämning när man träffas på kalas och det är ju synd.. Får göra något åt det..

.

Nu skall jag kolla på En annan del av Köping och sedan dyka i säng.. Har mått lite konstigt idag så jag tror att sömn kan vara medicinen..