Ja i morgon bitti kl 8.19 vandrar jag hem från jobbet sista gången denna veckan.. Jag är ledig tre härliga nätter sen.. Men först skall jag jobba klart denna..
Sov till 14.45 idag.. Hoppade då upp för att börja med maten.. Men först upptäckte jag den fina himlen där ute så sovrumsfönstret åkte upp och kameran fram.. Härligt röda moln..
Till middag idag så gjorde jag super smarriga biffar.. Hittade receptet i senaste numret av MåBra.. Ajvar relish-biffar.. Och givetvis skall ni få receptet...
(Bilden är lånad från MåBra.com)
Ajvar relish-biffar
2 portioner
.
.
250 g nötfärs
2 msk ajvar relish
1 ägg
½ tsk salt
2 msk vatten
1 tsk olja
.
Blanda ajvar relish, ägg, salt och vatten i en skål. Vänd ner färsen och rör om tills färsen binder samman vätskan. Forma 4 biffar och stek dem på medelstark värme ca 3-4 minuter på var sida..
.
Jag hade tagliatelle till och grönsaker.. Gott tyckte jag det var och jag tror minsann att båda barnen och sambon gillade det med..
.
I morron gäller det.. Då skall jag väga mig.. Började ju med matdagboken.se i måndags, det var då jag började skriva in all mat jag äter och försöka hålla mig inom mina kaloriramar.. I fredags vägde jag in mig så i morron skall vi se om det har hänt något på vågen och om måttbandet visar mindre siffror.. Jag tycker jag har skött mig och tränat har jag gjort.. Idag har jag tex simmat 1000 meter och promenerat till jobbet.. Håll en tumme är ni snälla..
.
Nu skall jag sköta mitt jobb.. Vi ses i morron..
14 kommentarer:
Mums!
Självklart håller jag tummarna och önskar att det går bra med vägningen!
Så du blir också lyrisk av dessa himlar, underbart vackra är dom!
Ha nu en skön och vilsam helg!
Kram Maritha
Här är en till som är ledig i helegn. Det känns toppen.
Kram Lina
Jag håller BÄGGE tummarna, såklart!
Du är sååå duktig!!!
Ha en helgo ledig helg!
Kram!
Vad härligt det är när man väl bestämmer sig. Man kan gå länge och känna att man ska röra på sig lite mer, ändra sina matvanor - men så kommer man till en punkt och då jäklar. Då blir det av.
Lycka till nu!
Ha en fin helg och tack för receptet. Verkar jättegott!
Kram Mia
Jag har hållit alla tummar och tår jag har.., hur gick "vägningen" idag Mia????
Åååå, skönt med en ledig helg!!
Skall du ut och fara eller det blir en lugn och skön hemmahelg kanske?
Jag och tjejerna åker iväg på auktion i kväll, imorgon skall vi försöka ragga upp varsit par kängor (svårt att hitta nu när affärerna redan fyllt upp med vårkläder) och på söndag skall jag träffa mina underbara tjejvänner igen.
Vi försöker träffas en gång i månaden, fem tjejer och vi är så olika men ändå lika, vi har så kul ihopa!!!
Hoppas du får en bra helg Mia
Kram kram
Marianne
hej mia
tittar in för att önska dig en skön helg....härligt med ledigt =)
kramar pia
Håller tummar och tår gick vägningen bra?Härligt med ledighet.Ha nu en mysig fredag vännen Varmkram Rita ♥
Nu sover nog du, det är grått idag så du sover nog gott. Hoppas vågen visar minus, man blir så glad då. Jag har börjat ett gå-ner-i-vikt race idag, får se hur det går. Dina biffar kommer passa bra till det jag ska äta.
Ha en bra helg
Goa kramen
AnnaMaria
Vi håller alla tummar för dig =)
Du verkar väldigt motiverad och duktigt !
Vilken energi !!!
Ha en tevlig helg !
Kram Sussi O
Hej Gumman
håller alla tummar o tår:) så duktig du är:)
Biffarna ser ju gudomlig goda ut:) dessa ska jag prova. Jag älskar nya recept.
Ha en underbar helg o njut av ledigheten
Kram Sari
De där biffarna ser riktigt goda ut, tack för receptet! Hoppas du får en skön helg!
Kram Anna-Karin
hemochting
Nu blev jag hungrig när jag läste. Såg inte helt fel ut :) Trevlig helg på dig!
Det där receptet lät gott!
Och Du är verkligen jätteduktig.
Varm kram,
Pia
Skicka en kommentar