Kanelisar och höstväder..

Idag är det kanelbullens dag och då fick ju jag givetvis ställa mig och baka ett gäng bullar.. Nu hade jag bara en jäst så det blev bara 42 bullar men det räcker ju lite i alla fall.. Jag bjöd in min kompis Anna och hennes son Kasper på fika innan de skulle ner i ishallen och frysa för att titta på Olofström spela mot Mörrum.. Olofström vann för övrigt med 11-3 såg jag på nätet.. Patrick har också kollat på hockey så jag antar att han snart kommer hem då jag sett att matchen är slut.. Han skall bara köra sina döttrar till deras mamma först innan han dyker upp här hemma..

Medans han har varit på hockey så har jag varit ute på en promenad som idag tog 47 minuter.. Det blåser halv storm ute men det gör ju inte så mycket när man skall gå, jag har ju tyngden i min kropp så det är ju ingen risk att jag blåser bort.. Jag fick typ fem droppar regn på mig så jag slapp bli blöt med och det är ju skönt.. Annars har det kommit bra skurar här med jämna mellanrum..

När jag kom hem idag så möttes jag av denna syn när jag kom in i vårt sovrum.. Det är första gången de ligger så avslappnade bredvid varandra.. Sassi (den sköldpadsfärgade) gillar ju inte Gusten så mycket men det går bättre och bättre så snart är han nog helt accepterad av henne..

Rita med bloggen Hemma hos lilla mej undrade igår om hon inte kunde få receptet på Tortellinigratängen vi åt i fredags och givetvis skall du få det, Rita.. Kanske är någon mer som vill ha den så jag lägger ut den här på min blogg.. den är mycket god och t.o.m Johannes flickvän ville ha receptet och det är ju kul..

Så håll till godo..

TORTELLINIGRATÄNG MED FLÄSKFILÈ OCH BACON 4 port

500 g färsk tortellini (jag använde inte färsk)

1 pkt bacon

1 fläskfilé

1 purjolök

1 röd paprika

3 dl grädde

3 dl köttbuljong
salt

peppar

1 msk orientalisk curry (går bra med vanlig)

Riven ost

Koka tortellinin. Strimla fläskfilén, bacon, purjolök och paprika. Fräs bacon och filé. Salta och peppra. Ställ åt sidan en stund. Fräs grönsakerna i en gryta och blanda sedan ner fläskfilén och bacon. Strö över curry. Häll över grädden och köttbuljongen i grytan, låt småkoka några minuter. Red till lagon tjocklek. Smaka av med ev mer curry, salt och peppar.

Blanda i den kokta tortellinin och häll över allt i en smord form.

Strö riven ost över. Gratinera i 225 grader i ca 10 minuter.

Smaklig måltid!!!

Nu skall jag nog ta en mugg te och slänga mig i soffan och njuta sista lediga natten..

Ha en underbart bra fortsatt kväll..

Kram

Mia